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【能力提升年】新時代集團開展植物提取和藥食同源專題培訓

來源: 中國新時代控股集團有限公司   時間: 2023-07-13

7月11日,按照“能力提升年”培訓安排,公司組織開展了植物提取和藥食同源專題培訓,特邀中國社會科學院食品藥品產(chǎn)業(yè)發(fā)展與監(jiān)管研究中心董國用副主任、研究員授課。公司領導及本部員工共55余人參加了培訓。

作為行業(yè)的頂級專家,董國用從“健康中國”國家戰(zhàn)略大背景下介紹了保健食品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展和演進,并結合當前“食物天然”的市場需求,重點對植物提取物與其行業(yè)發(fā)展進行了講解。他指出,植物提取物保健功能的開發(fā)已成為植物提取物的主流應用趨勢,要以功能為導向作為研究方向,以消費者需求為導向做好產(chǎn)業(yè)升級。隨后,董國用講授了藥食同源的起源與變遷,并用行業(yè)案例分享了對藥食同源的理解和認識,講解了藥食同源的品類,并對產(chǎn)業(yè)規(guī)范化管理給予了重點提示。最后,董國用結合新時代集團大健康主業(yè),用案例分析了品類、品牌與產(chǎn)品結合的多種方式,分享了健康食品相關內容和發(fā)展思路。

通過培訓,參訓人員對植物提取、藥食同源及行業(yè)趨勢有了更進一步的認識,更加堅定了在市場剛需的基礎上,把握好行業(yè)趨勢,用好外部資源,探索開發(fā)出新產(chǎn)品,助力公司主業(yè)高質量發(fā)展的信心。

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